Besonders bei uns: Die Sauerteige in der Bäckerei & Konditorei Volkmann GmbH werden täglich frisch hergestellt. Die Frischhaltung und der Geschmack unserer Brote ist durch die unterschiedlichen Sauerteige einzigartig und ein wichtiges Qualitätsmerkmal, das man schmecken kann. Die Sauerteige unterscheiden sich in der Führung, was mit sehr viel Arbeit verbunden ist. Das sind uns unsere Kunden wert und das machen wir gerne für Sie.